Leider ist der meiste (Bio-)Honig gemischt. Auf dem Etikett steht dann: Gemischter EU- und Nicht-EU-Honig. Leider erlaubt der Gesetzgeber das Mischen verschiedener Honigqualitäten. Dass wir das nicht tun, versteht sich von selbst. Wir arbeiten mit Imkern der 2. und 3. Generation zusammen, die immer noch auf traditionelle Weise arbeiten und den feinsten Honig herstellen. Immer 100 % rein, biologisch und mit Liebe zu den Bienen hergestellt