Ons spijsverteringsstelsel is een complex, maar uitstekend georganiseerd systeem dat voedingsstoffen optimaal verwerkt. Zodra voedsel onze maag bereikt, begint een uitgebreid verteringsproces waarbij maagzuur en enzymen een cruciale rol spelen in de afbraak van vetten, koolhydraten en eiwitten. De enzymen betaïne HCL (hydrochloride) en pepsine (peptase) komen van nature in het lichaam voor en dragen bij aan een efficiënte vertering.