Postbiol-EC 60 Kapseln Vitals

Produktbeschreibung

Postbiotika sind das nächste große Ding in der Welt der Nahrungsergänzungsmittel. Vitals stellt ein neues Produkt mit dem berühmtesten Postbiotikum der Welt vor. Postbiol-EC von Vitals enthält EpiCor® mit einer einzigartigen Zusammensetzung von Nährstoffen, die aus der Umwandlung (Fermentation) von Nährstoffen in einem natürlichen Nährmedium durch Bäckerhefe stammen. EpiCor® wurde von einem Unternehmen mit über 75 Jahren Erfahrung in natürlichen Fermentationsprozessen entwickelt. Es ist ein sogenanntes Postbiotikum, das als Präparat aus nicht lebenden Mikroorganismen definiert ist. Neben Stoffwechselprodukten (Metaboliten) enthält EpiCor® inaktive (nicht lebende) Bäckerhefezellen, was einen Mehrwert hat. Es kann daher auch als sogenanntes „Whole Food“-Fermentat angesehen werden, bei dem alle Bestandteile des Fermentationsprozesses noch im Endprodukt vorhanden sind. Ein Postbiotikum eignet sich hervorragend als Ergänzung zu einem Präbiotikum und/oder einem Probiotikum, kann aber auch allein in Situationen eingesetzt werden, in denen ein Präbiotikum oder Probiotikum weniger geeignet ist. Präbiotika, Probiotika und Postbiotika Präbiotika und Probiotika werden seit vielen Jahren erfolgreich eingesetzt. Das Wissen in diesem Bereich ist also wesentlich umfangreicher als bei der Postbiotik, die ein relativ neues Thema ist und erst seit Kurzem in den Fokus gerückt ist. Lange Zeit gab es keinen Konsens über den Begriff „Postbiotika“, was in der wissenschaftlichen Literatur Verwirrung stiften konnte. Dies änderte sich 2019, als sich ein großes Expertengremium aus verschiedenen relevanten Bereichen (International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics, ISAPP) auf eine korrekte Definition einigte. Der Begriff „Postbiotikum“ bedeutet „nach dem Leben“ und bezieht sich auf die Essenz eines Postbiotikums, nämlich dass es aus (Teilen von) nicht mehr lebenden Mikroorganismen besteht, sei es in Kombination mit den von ihnen produzierten Stoffen (Metaboliten). Also nicht einfach (und ausschließlich) die von lebenden Mikroorganismen produzierten Stoffwechselprodukte. Es unterscheidet sich deutlich von Präbiotika (wasserlösliche, von der Darmflora fermentierbare Ballaststoffe) und Probiotika (Präparate mit lebenden Mikroorganismen). Die Vorteile von Postbiotika gegenüber Prä- und Probiotika bestehen darin, dass die erforderliche Dosis von Postbiotika im Allgemeinen viel geringer ist und dass Präparate mit nicht lebenden Mikroorganismen länger haltbar sind als Präparate mit lebenden Mikroorganismen. Das ändert nichts daran, dass sich diese unterschiedlichen Präparate auch sehr gut miteinander verwenden lassen, da sie sich gut ergänzen. EpiCor® Wie bei Probiotika ist auch bei Postbiotika die Forschung nur dann von Bedeutung, wenn sie mit diesem spezifischen Präparat durchgeführt wurde (dh mit einem spezifischen Mikroorganismus oder einer Kombination von Mikroorganismen, charakterisiert auf Stammebene, in Kombination mit bestimmten Metaboliten). Eines der Postbiotika, mit denen derzeit am meisten (Human-)Forschung betrieben wird, ist das Hefefermentat EpiCor® des Herstellers Cargill. Vitals legt traditionell großen Wert auf wissenschaftliche Fundierung, weshalb sich Postbiol-EC für diesen schönen Rohstoff entschieden hat. EpiCor® wird durch ein patentiertes Fermentationsverfahren unter Verwendung von Bäckerhefe (Saccharomyces cerevisiae) hergestellt. Dieser Mikroorganismus wird aufgrund der tausendjährigen Erfahrung des Menschen bei der Herstellung von mit Bäckerhefe fermentierten Lebensmitteln und aufgrund der Fähigkeit dieser Hefe, verschiedene Nährstoffe zu bilden, verwendet. Nährstoffe im natürlichen Kulturmedium werden von Saccharomyces unter anaeroben (sauerstofffreien) und streng kontrollierten Kulturbedingungen in ein einzigartiges Fermentat umgewandelt. Anschließend werden die Hefezellen durch einen milden Trocknungsprozess inaktiviert, der die gebildeten Metaboliten intakt lässt. Das getrocknete Hefefermentat enthält neben nicht lebenden Hefezellen Proteine, Peptide, Antioxidantien, Mineralien, Polyphenole, lösliche und unlösliche Ballaststoffe, Polysaccharide (Beta-1,3/1,6-Glucane) und Mannane (Polymere der Mannose) in einer einzigartigen, konstanten Zusammensetzung. Dadurch eignet sich Postbiol-EC von Vitals in verschiedenen Situationen als tägliche Nahrungsergänzung.